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quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Receita: Sanduíche de forno com Cream Cheese Light

Gente, esse sanduíche é uma ótima opção para lanche! Minha mãe fez o curso de Gastronomia e me passou essa receita da matéria " Diet e Light "que ela tinha na faculdade!
Só de escrever já está me dando água na boca!!!

Ingredientes:
- 1 unidade Clara em neve;
- 50gr Cream Cheese light;
- Azeite;
- 4 fatias Peito Perú light;
- 1/4 Alho Poró;
- 3 fatias de Pão de forma integral.

Modo de Preparo:
- Refogar o Alho Poró no azeite até amaciar;
- Adicionar o Cream Cheese light e misturar delicadamente até a obtenção de um creme homogênio;
- Tostar os pães numa frigideira com fio de azeite.

Montagem:
- Colocar em uma assadeira o pão + fatia de Peito de Perú + creme de Alho Poró;
- Levar ao forno para gratinar.


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