Antes de ter esse aparelho que fatia a abobrinha eu usava o ralador comum... Não ficava igual, mas eu fazia desta forma.
Nesse vídeo usei camarão, mas dá para fazer com carne, frango, queijo cottage, e por aí vai, só usar a imaginação.
Macarrão de abobrinha:
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias;
- 1 cebola média;
- 4 dentes de alho;
- 4 tomates italianos maduros
- Salsinha, manjericão, pimenta ou outros temperos que vocês gotarem.
- Pique todos os ingredientes... (Utilizo esse cortador manual que amo. É da Tupperware);
- Refogue a cebola e alho;
- Depois acrecente o tomate;
- Após refogar o tomate adicione o camarão (ou outro ingrediente que preferiri) e a salsinha;
- Por último coloque a abobrinha, e deixe no máximo 5 minutos para não ficar muito mole e sim ao dente!
Esse é o picador da Tupperware que uso para cebola, alho, tomate, etc.
Esse é o aparelho que fatia abobrinha que nem macarrão!
Espero que vocês gostem! Bjão
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