Hoje vou mostrar pra vocês como preparo a sopinha do meu filho mais novo, pois o mais velho não quer saber de sopa nenhuma, infelizmente.
Sempre utilizo um tubérculo, dois tipos de legumes, um tipo de proteína e um tipo de folha verde. Às vezes coloco um tipo de grão também...
Primeiro corto todos os ingredientes.
Depois refogo a carne com cebola e alho.
Então, coloco todos os outros ingredientes picadinhos com bastante água na panela junto com a carne.
Deixo tudo até a água quase secar... Se o seu filho prefere a sopa mais aguadinha deixe mais água. O meu não gosta!!! Por último bato tudo no mixer e pronto!!! Depois separo nos potinhos e congelo etiquetados com ingredientes e data.
Nesta sopa usei:
- 150g carne
- 1 batata doce roxa média
- 1 fatia média de abóbora paulista
- 1 Chuchu
- Espinafre
OBS: quando ele era bebê eu peneirava a sopa... Agora uso o mixer pela praticidade. kkkkkk
Beijos
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