Canjica Fit

Essa época do ano adoro comer docinhos quentes... Mas são suuuuper calóricos então é preciso comer com moderação. Fiz uma canjica fit e juuuuro que achei o gosto mil vezes melhor. Não ficou pra trás da tradicional não.

Segue a receita:

500 gr canjica branca

Leite Condensado Zero Açúcar (usei da Lowçucar)

500 ml de leite Molico (praticamente 0% de gordura)

2 xícaras pequenas de açúcar de coco (acredito que fez toda diferença na receita)

Leite de coco light

Canela em pau a gosto

Modo de preparo:

Deixe a canjica de molho na noite anterior. No dia seguinte ferver ela na água até atingir o ponto que você gosta (prefiro ao dente). Depois acrescentar os outros ingrediente e mexer até esquentar bem. 

Pronto!!! Super fácil e deliciosa. Depois contem se fizeram. 

Beijos